יום שלישי, 24 במרץ 2015

מהפכה - אוכל בריא ל"עשירים"בלבד- מחוץ לתחום .בר לזרוביץ ואיתי לוי


אוכל בריא זה מצרך חשוב ובסיסי לבריאות הציבור.
העלויות גבוהות של המוצרים הבסיסיים .
והאדם מן השורה לא יכול לעמוד בהוצאות שכאלה.
דוגמאות -
  •  בבדיקה שנערכה על ידי  סיירת סמ"ל של המועצה לצרכנות -הירקות והפירות בסופר ואצל הירקנים -
 עגבניות, מלפפונים, בצל, תפוח אדמה לבן, גזר, תפוח עץ (סמית), בננה ולימון נמצאו כי, הם יקרים ב-25% מאשר בשוק.
  • מחירו של לחם נטול גלוטן גבוה ב-351% ממחיר לחם רגיל, מחיר קמח נטול גלוטן גבוה ב-566%, פיתות יקרות ב-224% - ואלה רק המוצרים הבסיסיים שלהם זקוקים חולי צליאק.
  •   באוקטובר האחרון עלה מחיר המטרה שמשלמות המחלבות לרפתנים ב־20 אגורות למחיר של 2.36 שקלים לליטר. בתגובה לעליית מחיר המטרה החליטו המחלבות להעלות את מחיריהם של מוצרי חלב רבים. כמעט ב.3.5%
  • מחירי מוצרי הפסטה התייקרו ב25%
  • מחיר שמן קנולה בריאות של עץ הזית האמיר התייקר ב-27.7% (בשנה האחרונה מ-10.48 שקל בממוצע לליטר ל-13.39 שקל.)
  •  נרשמה עלייה של מוצרי הבשר, העוף, הבקר והדגים הקפואים  בשנה האחרונה עלייה של כ-2.5% ברשתות השיווק, אך חלק מהם התייקרו יותר. לדוגמה, יחידת המבורגר 400 גרם של טיבון ויל התייקרה בשנה האחרונה ב-9.7% ל-15.6 שקל בממוצע, וקבב כבש של טיבון ויל התייקר בכ-8%.
  • מחירי תחליפי החלב לתינוקות התייקרו בכ-6%.
  • מחיר הקמח התייקר ב-60%
 
 לאור הדוגמאות שהוצגו לעיל  המהפכה האפשרית שלדעתנו תוביל לשינוי במחירי  המוצרים של ה"אוכל הבריא"-
ראשית , כדי להימנע מתחלואה של העולם המודרני כדי ורצוי שהממשלה תשקיע מאמצים בהפחתת המחירים של מוצרי הצריכה הבריאים והבסיסיים . בנוסף  ההורים צריכים להכריז חרם על מוצרים לא בריאים - המחאה תכלול את ה רעיון המרכזי שבא לידי ביטוי במשפט - " הממשלה גונבת מכיסנו ומרעילה את ילדנו ".
 
כך הציבור יוכל להנות ממחירים הוגנים . ויהיה בטוח שילדיו יאכלו אוכל בריא ומזין .

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה